WINKEL
DAGGERECHTEN ZONDAG 21 OKTOBER
WEEKSUGGESTIE:
Rundergrillburger ‘bonne femme’
biologisch rundvlees | sjalot | paddestoelen | rode wijn | zilveruitjes | laurier
€ 8,50
Aubergine ‘Ras el Hanout’ (veg.)
kikkererwten | feta | amandelen | tomaat | paprika | citroen | ui
€ 10,95
Limburgs zoervleisj
biologisch rundvlees | appel | wortel | ui | kruidnagel | peperkoek | stroop
€ 12,95
Zalm in dragonjus
tomaat | sjalot | prei | wortel | courgette | diverse kruiden en specerijen
€ 12,95
Pasta met kip chipolataworstjes, courgette en champignons
Waardse boerderijkip | ui | tomaat | knoflookl | provençaalse kruiden
€ 9,95
Lasagne met gebakken zal, courgette en ricotta
tomaat | ui | knoflook | basilicum | oregano | Parmezaan
€ 8,95
alle daggerechten zijn inclusief bijgerecht(en) naar keuze
TAPAS EN VOORGERECHTEN
Polpette di ricotta (veg.) (5 st.)
€ 4,75
Filo met feta en gerookte paprikadip (veg.) (5 st.)
€ 4,75
Arancini van gerookte makreel met citroenmayonaise (5 st.)
€ 4,75
Waardse kippenpootjes in olijventapenade (5 st.)
€ 4,75
Gehaktballetjes “Andalusia” met chorizo (5 st.)
€ 4,75
Gemarineerde artisjokken (veg.) (5 stuks)
€ 3,75
SALADES / KOUDE MAALTIJDEN
Salade met parelcouscous, gebakken zalm, pesto verde, geitenkaas en honing
€ 6,75
Salade met zoete aardappel, pulled beef (bio.), gegrilde paprika, tuinerwten en ras-el-hanout dressing
€ 6,75
Quinoasalade, pompoenpickles, gerookte amandelen, manchego en groene kruidendressing (veg.)
€ 6,75
HARTIGE TAARTJES (1 à 2 PERSOONS, 11 CM DOORSNEE)
Hartige taart met tonijn, sesam, radicchio, pepers, kikkoman
€ 3,95
Hartige taart met rundergehakt (bio.), spinazie en mosterdkaas
€ 3,95
Hartige taart met paddenstoelen, truffelaardappel, bladpeterselie en rookkaas (veg.)
€ 3,95
SALADEBAR
Normaal formaat
€2,95
Groot formaat
€ 3,75
GROENTEGARNITUREN
Dagelijks wisselende soorten (seizoens)groenten en
aardappel-, pasta-, en/of rijstgarnituren
€ 3,50
DESSERTS
Amaretti bosvruchten mascarpone
€ 3,75
Sinaasappel-advocaat trifle met lange vingers
€ 3,75
Panna cotta met witte chocolade, frambozen en limoen
€ 3,75
BORREL
Verschillende soorten vers gebakken brood
Diverse dips (aijoli, truffelmayonaise, olijventapenade, kruidenboter)
Diverse wijnen, tafelwaters en sappen
Diverse soorten droge worst (Brandt en Levie)
DIVERSEN EN PROEVERIJ
Naast ons reguliere seizoensmenu koken we ook diverse gerechten spontaan, niet ons hele aanbod staat op dit menu dus. In onze winkel staan iedere dag proeverijtjes van één en ander. Leuk om langs te komen!
